Menú del día

De lunes a viernes a mediodía, en el Restaurante vegetariano Artemisa Sol Huertas, te ofrecemos un menú en el que encontrarás platos diferentes cada día.

También puedes echar un vistazo a nuestro menú del día en nuestro Restaurante Vegetariano Sol Gran Vía.

 

28 de abril de 2017

 

PRIMEROS (opciones a elegir)

  • Wok de hortalizas con fideos de soja en salsa teriyaki (opción para veganos)
  • Crema de calabaza y naranja (apto para veganos)
  • Sopa Ramen con setas shiitake, col china, cebolla, calabacín y fideos de arroz (apto para veganos)
  • Ensalada griega (opción para veganos)

SEGUNDOS (elige entre A o B)

Opción A:

PLATO COMBINADO que incluye​:

  • Lombarda con manzana y uvas pasas a la canela (apto para veganos)
  • Escalope de arroz con salsiki (opción para veganos)
  • Tabule de quinoa a la hierbabuena (apto para veganos)
  • Cebollas rellenas (opción para veganos)

Opción B:

Calabacines a la siciliana


POSTRES: (a escoger entre los siguientes)

  • Pastel vegano de natillas
  • Mousse de mango y canela
  • Batido de soja y fresas
  • Tarta Artemisa
  • Tarta de queso
  • Tarta de manzana
  • Yogurt con mermelada de moras
  • Kéfir

Menú del Día Artemisa Huertas Cortes