De lunes a viernes a mediodía, en el Restaurante Vegetariano Artemisa Sol Huertas, te ofrecemos un menú en el que encontrarás platos diferentes cada día y 100% SIN GLUTEN.
También puedes echar un vistazo al menú del día en nuestro Restaurante Vegetariano Sol Gran Vía.
13 de marzo de 2020
PRIMEROS (opciones a elegir)
- Hummus (vegano)
- Crema de verduras a la castellana (legumbres y hortalizas) (vegano)
- Ensalada Waldorf (juliana de raíz de apio, manzana y zanahoria con pasas y sojanesa de mostaza sobre lecho de hojas verdes) (vegano)
SEGUNDOS (elige entre A o B)
Opción A:
PLATO COMBINADO que incluye:
- Verduras al curry (vegano)
- Arroz rojo (pasas sultanas, manzana, remolacha) (vegano)
- Pastel de setas y albahaca
- Escalope proteínico (arroz, soja, verduras frescas de temporada) (vegano)
Opción B:
Berenjena Artemisa (rellena de queso Manchego con salsa de tomate natural. Gratinada al horno con queso Parmesano y orégano)
POSTRES (a escoger entre los siguientes):
- Pastel vegano de natillas
- Tarta Isabela (crema de queso, naranja, canela, almendras)
- Tarta de queso
- Arroz con leche
- Kéfir
- Yogur con mermelada de moras
- Mandarinas
El menú incluye pan, bebida y postre ó café: 13,90 € (IVA incluido)
Puedes encargar a domicilio o recoger todos los platos de nuestra carta así como el menú del día.
