De lunes a viernes a mediodía, en el Restaurante Vegetariano Artemisa Sol Huertas, te ofrecemos un menú en el que encontrarás platos diferentes cada día y 100% SIN GLUTEN.
También puedes echar un vistazo al menú del día en nuestro Restaurante Vegetariano Sol Gran Vía.
19 de septiembre de 2019
PRIMEROS (opciones a elegir)
- Potaje de garbanzos con calabaza (vegano)
- Crema de ortiga verde (vegano)
- Gazpacho de sandía (vegano)
- Ensalada Waldorf (juliana de raíz de apio, manzana y zanahoria con pasas, nueces y sojanesa de mostaza sobre lecho de hojas verdes) (vegano)
SEGUNDOS (elige entre A o B)
Opción A:
PLATO COMBINADO que incluye:
- Arroz a la jardinera (hortalizas frescas, tofu marinado) (vegano)
- Hamburguesa proteínica (quinoa, legumbres y verduras salteadas) en salsa de chimichurri (vegano)
- Lombarda a la napolitana (albaricoque, manzana, canela) (vegano)
- Cebollas rellenas gratinadas
Opción B:
Escalopes de cereales y algas con guarnición de paella
POSTRES (a escoger entre los siguientes):
- Tarta Isabela (naranja, almendras caramelizadas)
- Tarta de chocolate blanco y negro
- Lemon pie
- Yogurt con mermelada de moras
- Pastel vegano de natillas con cacao
- Melón
- Kéfir
El menú incluye pan, bebida y postre ó café: 13,90 € (IVA incluido)
Puedes encargar a domicilio o recoger todos los platos de nuestra carta así como el menú del día
