De lunes a viernes a mediodía, en el Restaurante Vegetariano Artemisa Sol Huertas, te ofrecemos un menú vegetariano y vegano, en el que encontrarás platos diferentes cada día y 100% SIN GLUTEN.
Si lo deseas, podemos elaborar tu menú del día 100% vegano.
27 de mayo de 2022
PRIMEROS (opciones a elegir)
Gazpacho andaluz (vegano).
Crema de puerros (vegana).
Paté Artemisa con crudités y nachos (vegano).
Ensalada Griega: lechuga, tomate, cebolla roja, pepino, aceitunas, queso feta y orégano (opción vegana).
SEGUNDOS (elige entre A o B)
Opción A: PLATO DEGUSTACIÓN que incluye:
Arroz cantonés (vegano).
Hamburguesa de soja con salsa teriyaki (vegana).
Quesadilla: tortilla de maíz, cebolla, pimientos rojo y verde, cilantro, maíz dulce y queso (opción vegana).
Coliflor al vapor con salsa tártara (vegana).
Opción B:
Lasaña Artemisa: pasta sin gluten con verduras de la estación, soja texturizada, bechamel y salsa de tomate, y gratinada al horno (opción vegana).
POSTRES (a escoger entre los siguientes):
Tarta de almendras.
Tarta de manzana.
Tarta de queso.
Pastel de natillas, soja y cacao (vegano).
Yogurt griego con chía y mermelada de moras.
Piña natural.
BEBIDA: (a escoger)
Agua, refresco o copa de vino.
El menú incluye pan, bebida y postre ó café: 13,90 € (IVA incluido)
EL MENÚ DEL DÍA ES POR PERSONA Y NO SE COMPARTE
Puedes encargar a domicilio o recoger todos los platos de nuestra carta así como el menú del día.
Menú del día vegetariano y vegano sin gluten
