De lunes a viernes a mediodía, en el Restaurante Vegetariano Artemisa Sol Huertas, te ofrecemos un menú en el que encontrarás platos diferentes cada día y 100% SIN GLUTEN.
También puedes echar un vistazo al menú del día en nuestro Restaurante Vegetariano Sol Gran Vía.
5 de diciembre de 2019
PRIMEROS (opciones a elegir)
- Potaje de garbanzos (vegano)
- Crema de ortiga verde (vegano)
- Sopa de miso (genmai miso, setas shiitake, zanahoria, nabo, brotes de soja, tofu) (vegano)
- Ensalada Artemisa: lechuga, zanahoria, maíz, tomate, germinados, remolacha y aceitunas (vegano)
SEGUNDOS (elige entre A o B)
Opción A:
PLATO COMBINADO que incluye:
- Arroz con setas y algas (vegano)
- Asado de verduras al curry (vegano)
- Nuggets de soja en salsa de queso azul
- Pastel Persa (rodajas de berenjena y calabacín rellenas de queso y paté vegetal, gratinadas al horno con salsa de pistachos)
Opción B:
Pastel de berenjenas y setas
POSTRES (a escoger entre los siguientes):
- Tarta Carolina (chocolate, crema de vainilla y nueces)
- Pastel vegano de natillas
- Tarta de naranja y coco
- Arroz con leche
- Mandarinas
- Kéfir
- Yogurt con mermelada de moras
- Copa jamaicana: plátano y mango
- Tarta de la Pasión con ricotta y maracuyá
El menú incluye pan, bebida y postre ó café: 13,90 € (IVA incluido)
Puedes encargar a domicilio o recoger todos los platos de nuestra carta así como el menú del día.
