De lunes a viernes a mediodía, en el Restaurante Vegetariano Artemisa Sol Huertas, te ofrecemos un menú en el que encontrarás platos diferentes cada día y 100% SIN GLUTEN.
26 de octubre de 2020
PRIMEROS (opciones a elegir)
- Potaje de judías pintas a la riojana (vegano)
- Crema de zanahorias (vegana)
- Hummus libanés con crudités y totopos de maíz (vegano)
- Ensalada Siena: mezclum de lechugas, queso azul, manzanas, uvas pasas, tomates cherry, etc (hay opción para vegana/os)
SEGUNDOS (elige entre A o B)
Opción A:
PLATO COMBINADO que incluye:
- Arroz Yokohama: algas wakame, setas shiitake y jengibre (vegano)
- Lombarda estofada con pasas sultanas y manzanas (vegana)
- Hamburguesa de cereales y soja (vegana)
- Terrina de verduras con alioli de soja
Opción B:
Calabacín relleno al estilo Bombay: salteado de verduras, curry y queso vegano (vegano)
POSTRES (a escoger entre los siguientes):
- Pastel vegano de natillas al cacao (vegano)
- Copa de yogurt, chía y melocotón
- Tarta vegana de algarroba, castañas y pistachos
- Tarta Red Velvet
- Tarta de mango
- Piña
El menú incluye pan, bebida y postre ó café: 13,90 € (IVA incluido)
Puedes encargar a domicilio o recoger todos los platos de nuestra carta así como el menú del día.
